-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Сударыня_Галя

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.04.2014
Записей: 4723
Комментариев: 3613
Написано: 9638

Выбрана рубрика Кулинария.


Вложенные рубрики: Надо сделать(53), Кулинарные фишки(28), Заготовки(33), Диетические и постные блюда(14), Выпечка, десерт(90)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(10), Эзотерика, гадание(0), Фото, ракурсы(16), Упаковка подарка(16), Умелые ручки(78), Технология шитья(45), Сумки, рюкзаки(193), Садовые цветы(43), Русский язык(8), Рукоделие(559), Праздники(734), Полезности(15), Подушки(66), Пикник(8), Переделки(129), Новорожденному, аисты(37), Начинающему кукольнику(75), Народные промыслы,(0), Мягкая игрушка(1427), Морская тема(8), Мастер классы(614), Курсы кройки и шитья(48), Куклы(521), Коллекция идей для домашнего рукоделия(626), Интерьер(29), Интересные сайты(35), Интересно(3), Идеи для дачи, цветника(371), Игры(11), Здоровье, красота(88), Забавные животные(10), Журналы по рукоделию(184), Для души(6), Гардероб(711), Врачебная тема в рукоделии(11), Бохо. Любимый стиль Boho(438), Библиотека(219)
Комментарии (8)

Имбирный сироп

Дневник

Суббота, 03 Июня 2017 г. 22:10 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, десерт

Метки:  
Комментарии (3)

Портулак огородный

Дневник

Понедельник, 15 Мая 2017 г. 22:22 + в цитатник
Рубрики:  Здоровье, красота/Лекарственные травы
Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Секрет густого крема для торта из сметаны без загустителей

Четверг, 11 Мая 2017 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения toma134 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1488224540_image-2 (355x289, 91Kb)

Речь пойдет о магазинной сметане. Иногда даже самая жирная магазинная сметана при взбивании миксером с сахаром становится как молоко.
Во первых: на несколько часов, а лучше всего на ночь, откинуть сметану на марлю, марлю положить на сито, сито поставить на любую миску и в холодильник. Лишняя жидкость стечет или впитает марля.
Во вторых: вместо сахара попробуйте использовать сахарную пудру. Необходимое количество сахара по рецепту просто измельчите в кофемолке или блендере.
В третьих: можно даже не использовать миксер, а просто взбить сметану с пудрой ложкой.
Сметана подойдет от 22% жир.
Вы будете приятно удивлены, если добавите пару капель лимонного сока во время взбивания крема.
Если к сметане и сахарной пудре добавить немного сухих сливок или сухого молока, то Вы получите густой и пышный сметанный крем.
 

Рубрики:  Кулинария/Выпечка, десерт
Кулинария/Кулинарные фишки

Метки:  
Комментарии (1)

Ленивые вареники с картошкой

Дневник

Четверг, 11 Мая 2017 г. 13:43 + в цитатник

135370230_1Lenivyevarenikiskartoshkoj (324x243, 112Kb)2859732 (344x231, 115Kb)
Делаю ленивые вареники с творогом, а с картофелем, увы, и не ела... Надо наверстать упущенное.  

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Надо сделать

Метки:  
Комментарии (0)

3 ХИТРОСТИ, БЛАГОДАРЯ КОТОРЫМ РИС НИКОГДА НЕ СЛИПНЕТСЯ

Дневник

Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 20:27 + в цитатник

Snimok-ekrana-2017-03-25-v-22.14.23-696x365 (453x238, 166Kb)

Хитрости, благодаря которым ваш рис всегда будет идеальным. Для того чтобы приготовить рассыпчатый рис, не нужно быть шеф-поваром. И вы можете сами в этом убедиться!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинарные фишки

Метки:  
Комментарии (0)

Идеи оформления выпечки

Дневник

Пятница, 14 Апреля 2017 г. 11:51 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, десерт

Метки:  
Комментарии (1)

Варенье из одуванчиков (надо сделать)

Дневник

Среда, 12 Апреля 2017 г. 09:45 + в цитатник

image (1) (352x264, 111Kb)

Майский одуванчик - настоящий доктор! Мы ходим и не обращаем на него внимание. А зря, из одуванчиков можно приготовить вкусное варенье, восстанавливающее клетки печени и очищающее кровь.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки
Кулинария/Надо сделать

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Обжорка"

Понедельник, 20 Марта 2017 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

134502595_guRLp1OMsfo (333x250, 123Kb)

Простой салат в приготовлении, без всяких изысков, но всегда идет на " ура". Продукты для этого салата есть у каждого в холодильнике.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Торт фруктово-маковый ("Мудрый еврей")

Пятница, 17 Марта 2017 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Выпечка, десерт

Метки:  
Комментарии (0)

Морковный торт

Дневник

Вторник, 28 Февраля 2017 г. 10:17 + в цитатник

Без названия (293x172, 69Kb)

Морковный торт — десерт, полюбившийся миллионам во всем мире, и рецептов и вариаций у него огромное множество.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, десерт
Кулинария/Надо сделать

Метки:  
Комментарии (0)

Дополнение к бульону: разноцветные яичные гренки

Дневник

Вторник, 28 Февраля 2017 г. 10:16 + в цитатник

Самый обыкновенный бульон будет выглядеть привлекательнее, если вы украсите его такими яркими фигурками

100_5002СЃ (183x187, 69Kb)100_5007 (186x200, 75Kb)100_5004 (177x189, 63Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинарные фишки

Метки:  
Комментарии (0)

Завтра заканчивается масленица... Готовим блинчики с яблоками

Дневник

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 15:02 + в цитатник

134109714_97de515ec2b358b385c125d97994afb7640x480 (331x225, 82Kb)

Однажды попробовав в кафе блины с яблоками, решила приготовить сама. В интернете нашла рецепт, теперь это наша любимая начинка.

Сделайте, не разочаруетесь! 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, десерт

Метки:  
Комментарии (0)

Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!

Дневник

Вторник, 21 Февраля 2017 г. 09:39 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Подборка заготовок на зиму

Дневник

Воскресенье, 19 Февраля 2017 г. 11:35 + в цитатник

133988196_7FFi72_IqLs (484x358, 250Kb)

1. Помидоры "Пальчики оближешь!" 2. Ароматная цветная капуста 3. Греческая закуска 4. Закуска свекольная 5. Салат с рисом "Мамин" 6. Кабачки в остром соусе 7. Консервированные помидоры с арбузами 8. Грибная икра 9. Салат со свеклой и кабачками

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Блинный торт ТИРАМИСУ

Дневник

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 19:41 + в цитатник

Блинный Торт ТИРАМИСУ. Нежный, тает во рту! Безумно вкусный блинный торт, со вкусом настоящего Тирамису, ароматный, нежный, в меру ( слегка) сладкий. Приготовьте на Масленицу и порадуйте своих родных!

b0c75422f20b16b3b71772704959375e (317x198, 75Kb)images (259x194, 60Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, десерт
Кулинария/Надо сделать

Метки:  
Комментарии (1)

Секреты выпечки вкусных тонких блинов

Дневник

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 18:22 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, десерт
Праздники

Метки:  
Комментарии (0)

Пельмени

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

78597-real (385x257, 117Kb)ельмени

Рецепт от Елены Ковач (kovachev)Никого не пытаюсь здесь удивить пельменями, тем более тех, кто готовит эти пельмени всегда и традиционно. Готовить их именно так меня научила мама моей бывшей сокурсницы из г. Черемхово Иркутской области. Когда-то очень давно... Вкуснее пельменей я ни до, ни после не ела. Готовлю всегда только так. Тут дело даже не в том, какой фарш, какое тесто, тут скорее всего — подход к приготовлению фарша.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

"Хачапури" (проще не бывает)

Суббота, 04 Февраля 2017 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

hachapuri_(proshe_ne_bivaet)-350112 (514x340, 216Kb)

Этот рецепт хачапури (проще не бывает) просто покорил меня! Я, как многие хозяйки, хочу быстро и вкусно накормить семью. И этот рецепт соответствует моим требованиям. Очень просто и вкусно. Смотрите! 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка, десерт

Метки:  
Комментарии (0)

Рождественский кекс с тыквой, орехами и клюквой

Дневник

Пятница, 03 Февраля 2017 г. 08:43 + в цитатник
Рубрики:  Праздники/Новогодняя ярмарка идей
Кулинария/Выпечка, десерт
Праздники/Рождество

Метки:  
Комментарии (0)

Картофельные свистуны или швильпикай

Среда, 01 Февраля 2017 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Надо сделать

Метки:  

 Страницы: 12 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1