-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Сударыня_Галя

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.04.2014
Записей: 4441
Комментариев: 3609
Написано: 9265



Ленивые вареники с капустой

Понедельник, 06 Апреля 2020 г. 20:37 + в цитатник

6730865-4461317 (600x289, 94Kb)

245e9482a4d8dd158e7def0443bb94f0 (474x248, 106Kb)

• Макароны - 250 г

• Капуста свежая - 300-350 г

• капуста квашеная - 150-200 г

• Лук - 1 шт.

• Морковь - 1 шт.

• Соль, специи

В подсоленной воде отварить почти до готовности макароны: 7 - 8 минут. 

Обжарить лук до мягкости,  добавить морковь натертую на крупной терке и тушить несколько минут

Добавить нарезанную тонкой соломкой капусту. Посолить и тушить минут десять. В конце добавить квашеной капусты.

Через 3 - 4 минуты добавить макароны. Накрыть крышкой и тушить минут пять. Дать настояться минут пятнадцать. 

Можно готовить только со свежей или только с квашеной капустой.

 Источник: Кухня наизнанку

https://zen.yandex.ru/tastyminute?integration=publishers_platform_yandex  

 

Рубрики:  Кулинария/Диетические и постные блюда
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям



Сударыня_Галя   обратиться по имени Суббота, 02 Мая 2020 г. 21:21 (ссылка)
Понравилось. Готовила по памяти, не особо соблюдая меры из рецепта, возможно поэтому хочется уменьшить количество теста. В следующий раз буду готовить овощную заготовку а затем, пробуя, добавлять слегка недоваренные макарошки.
Квашеная капуста дает замательный оттенок.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку