-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Сударыня_Галя

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.04.2014
Записей: 4721
Комментариев: 3613
Написано: 9636


Блинный торт ТИРАМИСУ

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 19:41 + в цитатник

Блинный Торт ТИРАМИСУ. Нежный, тает во рту! Безумно вкусный блинный торт, со вкусом настоящего Тирамису, ароматный, нежный, в меру ( слегка) сладкий. Приготовьте на Масленицу и порадуйте своих родных!

b0c75422f20b16b3b71772704959375e (317x198, 75Kb)images (259x194, 60Kb)

Тесто для блинов:

400 мл теплое молоко

120 мл кофе крепкий сварить( 200мл воды+ 3 ст.л кофе )

3 яйца

50 гр сметаны

200 гр муки ( 1 1/3 стакана)

1 ч.л разрыхлителя

2 ст.л какао порошок

3 ст.л сахар

40 гр растопленого сливочного масла

1 ч.л ванилин жидкий или любой

крем:

400 мл молоко + 3 желтка+ 1 ст.л крахмал кукурузный +120 гр сахара 8 гр желатина+ 60 мл воды 350 мл сливки для взбивания+ 100 гр маскарпоне+ 1/2 ст.л ванилин+ 1 ч.л ликёр или ром.

2 ст.л какао для декорации

сковорода 20 см,

блинов 16-18 шт



Рубрики:  Кулинария/Выпечка, десерт
Кулинария/Надо сделать
Метки:  

Процитировано 20 раз
Понравилось: 5 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку