-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в —ударын€_√ал€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.04.2014
«аписей: 4657
 омментариев: 3629
Ќаписано: 9539


ѕесочный пирог с €блоками и заварным кремом. (надо сделать)

—уббота, 31 ƒекабр€ 2016 г. 14:30 + в цитатник

dd (478x268, 139Kb)

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ ќ—Ќќ¬Ќџ≈

сливочное масло 180 г

€йца куриные 1 шт.

сметана 2 ст. л.

сахар 150 г

разрыхлитель ½ ч. л.

соль 1 щепотка

€блоки 2 шт.

мука 360 г

 –≈ћ

молоко 350 мл €йца куриные 1 шт. крахмал 2 ст. л. сахар 4 ст. л. ванилин  1г

406276-real (448x336, 113Kb)

ѕросе€ть муку, добавить соль и разрыхлитель.
406277-real (448x336, 156Kb)

’олодное масло мелко нарезать и, либо порубить ножом с мукой, либо перетереть руками в крошку 

406278-real (448x336, 124Kb)

ƒобавить €йцо, сахар, сметану и замесить тесто. —катать его в шар и убрать в холодильник на то врем€, пока делаем крем.
ƒл€ заварного крема в сотейнике размешать венчиком €йцо, сахар, ванилин и крахмал. ¬лить холодное молоко, перемешать и поставить на средний огонь. ѕри посто€нном помешивании довести крем до кипени€ и огонь выключить. ‘ото нет, так как крем € не делала, а использовала остатки с предыдущего торта.
406280-real (448x336, 109Kb)
“есто разделить на 2 части - 1/3 и 2/3. Ѕольшую часть распределить по дну выложенной пергаментом формы и сформировать бортики.
406281-real (448x336, 135Kb)

яблоки очистить и нарезать, уложить на тесто. ѕри желании присыпать корицей. 

406282-real (448x336, 111Kb)

—верху залить гор€чим заварным кремом

406283-real (448x336, 121Kb)

ќставшеес€ тесто раскатать, нарезать на полоски и уложить в виде сеточки.
406284-real (448x336, 157Kb)

ѕоставить пирог в разогретую до 180-200 градусов духовку на 50-60 мин (ориентируйтесь по своей духовке!). ¬ерх и бока торта должны зарум€нитьс€.
406285-real (448x336, 175Kb)

ѕирог остудить и можно подавать. Ќа следующий день он мне понравилс€ еще больше! 

http://www.edimdoma.ru/retsepty/76448-pesochnyy-pi...lokami-i-zavarnym-kremom 

–убрики:   улинари€/¬ыпечка, десерт
 улинари€/Ќадо сделать
ћетки:  

ѕроцитировано 115 раз
ѕонравилось: 32 пользовател€м

Ћарчик_«латки   обратитьс€ по имени „етверг, 19 ћа€ 2016 г. 15:06 (ссылка)
ќчень аппетитно, спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћашечка_-_кошечка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 ћа€ 2016 г. 09:54 (ссылка)
»нтересный рецептик, об€зательно попробую, спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 ћа€ 2016 г. 10:44 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ирина_€х   обратитьс€ по имени „етверг, 09 »юн€ 2016 г. 10:12 (ссылка)
скорее всего вкусн€шка!))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕолевой_хвощ   обратитьс€ по имени ¬торник, 02 јвгуста 2016 г. 16:23 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћартуша   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 03 ќкт€бр€ 2016 г. 23:01 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку