-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в —ударын€_√ал€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.04.2014
«аписей: 4626
 омментариев: 3625
Ќаписано: 9499


ћасленица

„етверг, 03 ћарта 2016 г. 09:00 + в цитатник

ћасленица, один из самых любимых, веселых и вкусных праздников, в этом году начнетс€ 7 марта и закончитс€ 13 марта.

322143_size2 (459x260, 168Kb)

— точки зрени€ православных традиций, ћасленица это недел€ перед ¬еликим постом, поэтому отмечать еЄ нужно без м€сных блюд. ћасленица – это врем€ весель€ и гул€ний, котора€ не обходитс€ без сжигани€ соломенного чучела.

 

ѕриметы на ћасленицу ѕрежде всего, ћасленица — врем€ поминовени€ усопших. » первые блины, испеченные в понедельник ћасленой недели, посв€щаютс€ предкам. «амешивать тесто и печь блины следует в молчании, перебира€ в пам€ти лица родных, вспомина€ их слова и поступки. ѕервый блин есть нельз€: его следует раскрошить на улице дл€ птиц. ѕо древнему поверью, птахи, поклевав угощение, улет€т в небеса и попрос€т √оспода за вас и ваших близких, отмечает издание rsute.ru. ј вечером соберите всю семью за трапезой. Ёто упрочит семейные узы и даст вам надежную защиту предков.

¬сю масленичную неделю можно без ограничений есть жирные и калорийные продукты. Ёто масло, сыр, сметана, сливки, всевозможна€ выпечка и, разумеетс€, блины – с припеками, дрожжевые, с начинками любых видов. ≈динственное, что запрещено есть в ћасленицу, – это м€со. «ато рыба и икра только приветствуютс€.

—ам блин – круглый, желтый и рум€ный – символизирует солнце и наступающую весну. —тесн€тьс€ обильных трапез в эти дни не стоит, ведь издавна бытует утверждение, что тот, кто в ћасленицу не веселитс€ и не лакомитс€ от души, весь оставшийс€ год проживет бедно. 

ћой рецепт блинов

2 €йца

1 литр теплого молока

2 ст. ложки подсолнечного масла

1,5 ст.ложки сахара

0,5 ч. л соды, гашеной в уксусе

2 стакана муки всыпать постепенно

¬се смешать блендером. ƒобавить немного ( 0,5 стакана) крутого кип€тка.

ѕечь на разогретой и слегка политой маслом сковороде. 

„тобы и первый блин был красивым:  ƒќ ∆ј– » ЅЋ»Ќќ¬ Ќј — ќ¬ќ–ќƒ≈ ’ќ–ќЎќ ѕ–ќ јЋ»“№  (без масла) —ќЋ№  –”ѕЌ”ё, затем высыпать ее в солонку- здесь она уже не понадобитс€. ј в сковороду налить немного масла растительного.

–убрики:  ѕраздники
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

ѕечальна€_Ёльза   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 ћарта 2016 г. 08:00 (ссылка)
—пасибо огромное!!! –ецептик записала, а то у мен€ блины не очень получаютс€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
mega-san   обратитьс€ по имени —уббота, 11 »юн€ 2016 г. 22:46 (ссылка)
ƒл€ вас - это мой рецепт блинчиков.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку